gravatar

الباخمري الحضرمي

* المقــادير :5 كأس دقيــقمـــويـــهفنجـان الشاهي زيتكاسـه سكـــرملعقتيـــن كبيره خميره سريعــه3ملاعق حليب نيــدووشويــه هيل مطحـــووونالطــــريقــــــــــــــــــــ ه :نعجن المقادير كلها مع بعض ونحط العجينه في مكان دافئ لين ما تخمرثم نفردها بالفراده ونقطعها بأي اداه للقطع دائرية الشكل يعني ممكن حتى فنجان القهوه اي شئ الي تبغوه انتواوبعدين نقليها بالزيت وتصير بهالشكلالمقــــاديـــر بكمية