طريقة عمل السويسروال علي طريقة إنجيلا (كتاب تزيين الكيك )

*



طريقة عمل السويسروال علي طريقة إنجيلا (كتاب تزيين الكيك )

المقادير

3 البيض حجم 4 ويفصل البياض عن الصفار
1/2كوب من السكر البودرة ،

1 كوب طحين سهل
1 ملعقة شاي مسحوق الخميرة بيكنج بود
فأنيلا


طريقة التخزين التجميد
يفضل أكلها في نفس اليوم ولكن يمكن ان تخزن في وعاء محكم الإغلاق لمدة ليلة وضحاها أو تجميد لفترة تصل إلى ثلاثة أشهر


طريقة التحضير

1 -سخن الفرن إلى 180 درجة تدهن صينية