gravatar

سلطة سيزر الدجاج على طريقة ماكدونالدز

*

المقادير:
  • - نصف حبة خس طازجة مغسولة ومقطعة
  • - شرائح من الدجاج المطبوخ جيدا
  • - فص ثوم مهروس
  • - ملعقة صغيرة من المستردة
  • ملعقة من عصير الليمون المركز
  • ملعقة طعام من صلصة وركسترشير Worcestershire sauce ( جاهزة من السوبرماركت )
  • ملح - فلفل اسود مطحون طازج
  • ملعقتين زيت زيتون
  • نصف كوب من جبنة البارميزان
  • قطع من الخبز المحمص (بالثوم او اي نكهة اخرى )
طريقة التحضير:
  • في اناء غزير اخلطي : الثوم والليمون والمستردة وصلصة وركسترشير مع المحل والفلفل بخلاط البيض بخفة
  • ثم اضيفي زيت الزيتون بالتدريج مع المزج جيدا الى ان تحصلي على مزيج متناسق
  • اضيفي الخس المقطع مع جبنة البارميزان
  • ثم اخلطي جيدا
  • ضعي السلطة في طبق التقديم و اضيفي قطع الدجاج والخبز المحمص فوقها واضيفي رشة من البارميزان
  • (( ملاحظة : تستطيعي اضافة شرائح طماطم حسب الرغبة ))