ترفل الفستق المغلّف بالشوكولاتة
*
مدة التحضير : 15 دقيقة
مدة التبريد : ساعة
الكمية : تكفي 6 أشخاص
المقادير:
مدة التبريد : ساعة
الكمية : تكفي 6 أشخاص
المقادير:
- 350 غ من كعكة عادية جاهزة
- ½ كوب أو 50 غ من الفستق المطحون
- 1 علبة أو 170 غ من قشطة نستله
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا
- ¼ كوب أو 50 غ من الزبدة غير المملحة٬ الطرية
- 200 غ من الشوكولاتة العادية٬ المذوّبة للتغليف
- تُفتّت الكعكة وتوضع في وعاء كبير. يُضاف إليها الفستق المطحون مع قشطة نستله ومسحوق الفانيلا والزبدة الطرية.
- تُمزج كافة المكوّنات جيداً حتّى تتشكّل عجينة طريّة. تُقرّص العجينة إلى كرات صغيرة. توضع الكرات على صينيّة وتُبرّد لمدّة ساعة كاملة.
- تُغمّس الكرات في الشوكولاتة المذوّبة، ثم توضع من جديد على الصينية وتُترك حتّى تجمد الشوكولاتة.