'طريقة عمل حلوي المارنج بالسكر البني(لمارثا)

* حلوي المارنج بالسكر البني المكوناتتقدم حوالي 12قطعة1 كوب لوز بأكملها6 كبير بياض البيض1 1 / 2 كوب السكر بني فاتح1 / 2 ملعقة شاي مستخرج نقي الفانيلياطريقة التحضير سخن الفرن إلى 180درجة.حمص الجوز علي صينية في الفرن حتى يصبح لونه ذهبي وذو رائحة حوالي 8دقائق ثم قوموا بهز الصينية لتأكد من أنها تحمص بالتساوي ثم تزال من الفرن ثم تترك لتبرد تخفض درجة الحرارة الفرن إلي 100درجة في وعاء في خلاط كهربائي ،