gravatar

شيش كباب الدجاج من مطبخ منال العالم بالصور

* شيش كباب الدجاج من مطبخ منال العالم بالصورالمكونات 3-4قطع صدور دجاج فيليه1حبة كبيرة بصل 1حبة فلفل اخضر حلو1حية كبيرة فلفل اصفر حلو 1حبة كبيرة فلفل احمر حلو10-12حبة مشرومالطريقة :1- تفرم مكونات التتبيل ثم يخلط عليها الزيت و اللبن الخاثر2- يقطع الدجاج مكعبات و يوضع في التتبيلة و يترك حسب الوقت المتاح3 يقطع الفلفل و الفطر و البصل4- تستعمل صينية و عليها شبك5- يؤخذ عود خشب و توضع قطع من الخضار و بعض