طريقة عمل التمر خطوه خطوه

* نبدا اولا نجيب البلح ونعبيه بسطول ونخليها الى ان يصيرالبلح رطب ثم يجفف الرطب في الشمس وذلك بتوزيع الرطب في صينيه كبيره(او ممكن يكون عندك تمرناشف جاهز )وتعرضيه للشمس طوال اليوم (من الصبح الى قريب غروب الشمس )ويغطى بقطعة قماش شفافه للمحافظه عليه نظيف اذا صار المغرب دخلنا الصينيه داخل ونطلعها اليوم الثاني لاننسى انه نقلب الرطب بين الفتره والفتره نستمر كل يوم حتى يصير الرطب تمر ناشف ثم يوضع .. يوضع