شوي الدجاج ببطيء مع الليمون والزعتر(انجيلا)

* شوي الدجاج ببطيء مع الليمون والزعتر المكونات1 دجاجة (حوالي 2 - 2.25kg) ، ويقتطع الي 10 قطعة1 رأس ثوم ،2 الليمون ، يقتطع لي أثمان قطعحفنة من الزعتر او زعتر جاف3 ملاعق الطعام زيت الزيتون3/2كوب الخل الأبيضالفلفل الأسود طريقة التحضير 1.سخن الفرن على حرارة 160 درجة مئوية. 2. وضع قطعة دجاج في صينية الشواء ، ويضاف إليها الثوم وقطع الليمون والزعتر ويفرك من الساق بخشونة ونبقي جزء لاستعمال لاحقااو يمكن