المايونيز
* المايونيزالمقادير3 بيضاتكوب زيت زيترشة ملح معقة كبيرة خلالطريقة:يوضع البيض في الخلاط ويصب الزيت مثل الخيط مع استمرار الخلط حتى نحصل على خليط مثل الكريمة يضاف الخل والملحواي نكهات اخرى مثل الشطه والثوم
* المايونيزالمقادير3 بيضاتكوب زيت زيترشة ملح معقة كبيرة خلالطريقة:يوضع البيض في الخلاط ويصب الزيت مثل الخيط مع استمرار الخلط حتى نحصل على خليط مثل الكريمة يضاف الخل والملحواي نكهات اخرى مثل الشطه والثوم