gravatar

البريوش بالفانيليا(مع أسامة أطيب)..وطرق أخرى من نفس العجينة "بالخطوات المصورة

* البريوش بالفانيليا(مع أسامة أطيب)..وطرق أخرى من نفس العجينة "بالخطوات المصورةالبريوش بالفانيلياالمقادير طريقة عمل البريوش بالفانيليا1- تخلط المواد الجافة ( الدقيق و الملح و الفانيليا ) و توضع الخميرة في اللبن الدافئ لتتفاعل2- تخفق الزبدة ثم يضاف السكر و يخفق حتى تصبح مثل الكريمة3- يضاف البيض و يخفق ثم يضاف الدقيق ثم اللبن و الماء و يعجن حتى تصبح كتله واحدة4- تترك العجينة تخمر حتى تتضاعفطرق تشكيل