gravatar

فطيرة الزعتر

* الفطيرة من ايد ست الحبايب امي ارسلت لي هي في رمضان قريب المغرب بشوي وكل رمضان أكون عندهم الا السنه لان ماي هزبند مريز . ما علينا نرجع حق محور حديثنا وهو الفطيرة ازيزه جدا وهي عجينة تعجنها امي بالزبده وتضيف الزعتر مع الطحين وتفردها في صينية وتخبزها وبعدين تقطعها مثلثات والله جدا لزيزه سواء كانت ساخنه او بارده .