gravatar

طريقة عمل خبز التوست

* خبز التوست*المقادير:3 كوب دقيق1 م ك خميرة1 م ك سكر1 م ك حليب بودرة2 م ك زبد لينة (20 غ)1 م ص ملح4/1 1 كوب ماء*الطريقة:- نخلط أولا المقادير الجافة..ثم نضيف السوائل..ونخلط حتى تتكون عجينة طرية ولا تلتصق في اليد..((ممكن أضافه المزيد من الطحين أو ننقص منه على حسب النوع المستخدم))وهذا شكل العجينة النهائي..ثم نتركها تخمر حتى يتضاعف حجمهاندهن قالب التوست قليلا بالزيت ثم نضع العجينة فيهثم نتركها تخمر مرة