مكرونة بالسجق

* - علبة معكرونة مقصوصة (450 غم). - 450 غم سجق ديك الحبش الإيطالي. - كوب بصل مفري. - فصا ثوم مفري - ملعقة كبيرة معجون الصلصة. - ربع ملعقة صغيرة ملح. - ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.- علبتي طماطم غير مجففة ومقطعة قطعا صغيرة (435 جم).- ربع كوب ريحان طازج مفري. - رذاذ زيت طبخ.- كوب جبن موتزاريللا مقطعة طوليا (120 جم).- كوب جبن بارميزان طازج ومبشور (120 جم). آلطريقه :- - سخني الفرن على حرارة 350