فتة البادنجان

* اولادي يحبو فتة البادنجان واعملها لهم بطريقة بسيطه لانهم مايحبو كثير من الاضافاتانا اعمل كميه كبيره لانهم بيعتمدوها كوجبه رئسيه على الغدا وماياكلو شي معهاالمقادير : 3 اقراص خبز لبناني مقطع قطع صغيره ومحمص بالفرن (بدون قلي بالزيت )4 حبات بادنجان تقطع مكعبات ومقليه بالزيت تصفى من الزيت وترش بقليل من الملح2 كوب زبادي مع رشة ملح ونص فص ثوم (لاني ما احب الثوم يكون كثير)بعدها في اناء عميق قليلا نحط