gravatar

تزين كيكة على شكل قلب

* ولعمل ذلك نطبق الخطوات التالية :أولاً: يتم تجهيز الكيكة بالطريقة المفضلة لديك كيكة اسفنجية أو ساشير أو غيرها بشرط أن تصب في قالب على شكل قلب وتخبز وبعد أن تخرجيها من الفرن وتبرد تفرد عجينة المرزبان بالشوكلاته أو عجينة السكر بالشوكلاته بحجم كبير ليغطي الكيكة, توضع العجينة فوق الكيكة ويملس عليها ويقطع العجين الزائد بأداة تقطيع البيزا.ثانياً: يتم تقسيم محيط الكيكة إلى ثماني أقسام بالضغط الخفيف برأس