طريقة عمل دجاج بكاتا علي طريقة مارثا

* دجاج بكاتا يكفي 4 اشخاصالمقاديررشة الملح والفلفل اسود 1 / 2 كوب طحين لجميع الأغراضنصف كيلو من صدود الدجاج2 ملاعق الطعام زيت الزيتونكوب من مكرونة اسبجاتي3 أكواب معبأة السبانخ الصغير 3 ملاعق الطعام والزبد3 / 4 كأس خل 2 ملاعق الطعام الطازجة عصير الليمون2 ملاعق الطعام نبات الكبر ، ويغسل (اختياري)طريقة التحضير · يوضع قدر كبير به ماء مالح لتغلي وفي وعاء اخر يوضع الدقيق · يوضع الملح والفلفل الاسود مع