طريقة عمل تشيز كيك ليمون(شيف اسامة)
* المقادير1 كوب بسكويت مطحون3/1 كوب زبده2/1 1 كوب جبن كريم4/3 كوب سكر بني4 بيض4/1 1 كوب زبادي أو sour cram2 ملعقة كبيرة عصير ليمون1 ملعقة كبيرة بشر ليمون1 ملعقة صغيرة فانيلياالطريقة- يُخلط البسكويت مع الزبد جيدا ثم يُصب في صينية فرن.- يُخبز في فرن 180 درجة لمدة 5 دقائق.- يُخفق جبن الكريم ، السكر ، بشر الليمون، البيض ، عصير الليمون ، الفانيليا في food processor حتي تتجانس المكونات.- يُصب الخليط فوق