اللقيمات - العوامات - لقمة القاضي"لأسامه السيد"........ بالصور

*

الطريقة :

1- يوضع الزعفران في نصف كوب الماء

2- تخلط كل المقادير في العجانة ( ممكن إضافة ماء أو دقيق حسب الحاجة )

3- تترك العجينة تخمر حتى يتضاعف حجمها

4- تقلى في زيت ساخن و تستعمل ملعقة صغيرة و زيت لتسهيل نزول العجينة في زيت القلي و تستعمل اليد أيضا في التشكيل

5- ممكن رش سكر بودرة أو عسل أو دبس التمر عليها و تقدم

(أضغط على الصوره لتكبيرها)