جبنة ايدامEdam Cheese
*
جبنة صلبة القوام دائرية او كروية، ذات لون اصفر ومغطاه بالشمع الاحمر.
ذات طعم حاد وقوي.
تستخدم كحشوة للسندويشات البارده بعد ان يتم تقطيعها الى شرائح.تباع على شكل شرائح او قالب مستطيل ملفوف ببلاستيك.
تحفظ بالثلاجه في وعاء محكم الاغلاق حتى لا تجف.
