جلاش بالفستق علي طريقة الشيف اسامة

* المقادير 1- الجلاش ½ 3 كوب دقيق عادي ¼ كوب زيت خضار 1 ملعقة صغيرة سكر 1 ملعقة صغيرة ملح 1 بيض 1 كوب ماء كمية كبيرة من النشاء لاستخدامها فى فرد العجين زبدة (أو سمنة) سايحة للدهن2- للشربات (القطر) 2 كوب سكر 1 كوب ماء 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 عود قرفة 2 قرنفل صحيح3- للحشو فستق مجروش ( ممكن استخدام أي نوع من المكسرات)سكر أبيضالطريقة1- للجلاش- تُخلط كل مكونات العجين في العجانة حتى تندمج المكونات و