كاتو الشكولاتة المغطي ببرش الشكولاتة والفاكهة

* المقادير 5 بياض بيض مخفوق مع 4/1كوب من السكر5صفار بيض مخفوقة مع 2/1كوب من السكر 4/3كوب من الدقيق المنخول4/1كوب من الكاكاو رشة ملح 1م/ص من الفانيليا200 غ قالب من الشكولاتة الحشو :كوب من الكريما لباني تخفق مع 2م/ك سكر كوب من الكريم شانتية تخفق حتي تصبح قشدية ومنفوشة فاكهة معلبة للتزيين 1. طريقة :2. يحمي الفرن علي 180درجة3. يوضع في قعرالصينية بورق الزبدة او يدهن بالزيت ويرش بالدقيق4. يخفق بياض البيض