gravatar

اللقيمات ............ بالصور

*

المقادير والطريقه:
1كوب دقيق
واحد ونصف ملعقه كبيره حليب باودرملعقه كبيره كاسترد او نشأ(انا وضعت نشأ)لكن الكسترد يعطيها لون رائع
1 ملعقه صغيره سكر
اقل من الملعقه الكبيره بشوي(خميره فورية)
ذرة ملح
1 كاس ماء دافئ
اخلطيها مع بعض واعجنيها (اعجني اعجني واعجني )لمدة 5-10 دقائق
ثم دعيها تتخمر لمده 1ونص
تلقمينها في زيت غزير وحار وعلى نار هادئه مع التقليب المستمر


وبعدين طلعيها من الزيت


وبعدين رشي عليها شيره اللي تستعملونه دائما بشرط تكون خفيفه وبارده