بتي فورعلي طريقة الشيف اسامة
* المقادير¼ 1 كوب زبدة لينة1 كوب سكر بودرة2 بيض½ 2 كوب دقيق1 ملعقة صغيرة ڤانيليا¼ ملعقة صغيرة بيكينج باودر1 ملعقة صغيرة كاكاو لتلوين العجينمكسرات للتزيينالطريقة- تُخفق الزبدة جيداً حتى يبيض لونها، ثم يُضاف السكر البودرة والبيض و الڤانيليا ويُخفق الخليط جيداً.- يُخلط الدقيق والبيكنج باودر، ثم يُضاف تدريجياً إلى خليط الزبد حتى تتجانس جميع المواد وتُشكل على هيئة كرة وتُترك لترتاح قليلاً في الثلاجة (

