طريقة عمل شريحة لحم او الدجاج المشوية مع صلصةالشواء وخل البسمتك
* شريحة لحم او الدجاج المشوية مع صلصةالشواء وخل البسمتك المكوناتصلصة الشواء بخل البسمتك :1 كأس الخل بسمتك 3 / 4 كوب عصير البندورة 1 / 3 كوب سكر بني ، 1 القرنفل والثوم ، مفروم 1 ملعقة كبيرة صلصة وسيستيرشاير(اي نوع لصلصة الشواء) 1 ملعقة كبيرة الخردل ديجون 1 / 2 ملعقة صغيرة ملح 1 / 2 ملعقة شاي الفلفل الأسود لشريحة لحم او الدجاج : 4 قطع الدجاج سواء من الصدر اوالفخد او4 قطع شرائح لحم وترش بالملح والفلفل
